+380 68 690 0628

м. Львів, вул. Героїв УПА 77 (КІНЕСКОП)

+380 68 690 0628

м. Львів, вул. Героїв УПА 77 (КІНЕСКОП)

"Торти для початківців"


    21-22 листопада
    10:00 - 18:00
    Львів
    12 учасників

Illustration

Кондитер - Андріана Співак

м.Львів

Програма майстер-класу:

1. Бісквітний "Морква Маракуя"
морквяний бісквіт, крем з маскарпоне, маракуєва карамель

2. Бісквітний "Шоко Вишня"
Шоколадний бісквіт, ганаш набивний, карамелізована вишня

3. Біксвітний Пряне Яблуко
Бісквіт з спеціями, ганаш, хрусткий шар, яблучна прослойка

4. Бісквітний Смородина
ванльний бісквіт, кюлі смородина, кремю смородина, хрусткий шар


Декор та техніки: вирівнювання ганашем, декор шоколадні деталі, мастичні, пряники, велюр, потьоки, рисовий папір, вафельний та цукровий папір, квіти, сухоцвіт

Організаційні моменти:

- Формат навчання – демонстраційно-практичний, тобто кондитер важливі процеси виконує сам, до всіх інших процесів долучає учасників.
- На початку майстер-класу видаються фартухи та рецептурні зошити.
- Видається все необхідне для навчання: продукти, інгредієнти та інвентар.
- Після закінчення майстер класу видається сертифікат про проходження майстер-класу.
- Всі приготовлені десерти забираються з собою (дегустаційна коробочка).
- Запис на майстер-клас здійснюється після оплати авансу.

Як записатись на майстер-клас та отримати додаткову інформацію?

Натисніть кнопку ЗАЛИШИТИ ДАНІ для отримання інформації про вартість курсу та наявність вільних місць.

Дякуємо за заявку!

We will contact you shortly.

Can't send form.

Please try again later.