+380 68 690 0628

м. Львів, вул. Героїв УПА 77 (КІНЕСКОП)

+380 68 690 0628

м. Львів, вул. Героїв УПА 77 (КІНЕСКОП)

"Хлібний курс на заквасках"


    28-29 липня 2022 р.
    10:00 - 18:00
    Львів
    12 учасників

Illustration

Кондитер - Савицька Наталя

м.Львів

Програма майстер-класу:

1. Батон французький
2. Круасани шоколадні
3. Круасани класичні
4. Круасани мигдалеві
5. Іспанська випічка з горіхами та цукатами
6. Хліб гарбузовий на заквасці
7. Хліб десертний з журавлиною та шоколадом
8. Хліб цільнозерновий з томатами
9. Хліб житній з чорносливом
10. Чіабата з оливками та травами
11. Закваска житня
12. Закваска пшенична

Організаційні моменти:

- Формат навчання – демонстраційно-практичний, тобто кондитер важливі процеси виконує сам, до всіх інших процесів долучає учасників.- На початку майстер-класу видаються фартухи та рецептурні зошити.- Видається все необхідне для навчання: продукти, інгредієнти та інвентар.- Після закінчення майстер класу видається сертифікат про проходження майстер-класу.- Приготовлену випічку забирається з собою.- Запис на майстер-клас здійснюється після оплати авансу.

Як записатись на майстер-клас та отримати додаткову інформацію?

Натисніть кнопку ЗАЛИШИТИ ДАНІ для отримання інформації про вартість курсу та наявність вільних місць.

Дякуємо!

Ваша заявка прийнята

Can't send form.

Please try again later.