Інтенсивний
Онлайн Курс
"Стану Кондитером"

  • 9-10-11 березня 11:00 до 16:00
  • 22-23-24 березня 11:00 до 16:00
  • 5-6-7 квітня 11:00 до 16:00
  • 18-19-20-21 квітня 11:00 до 16:00
  • +380 68 690 0628
  • Кондитер - Андріана Співак
Програма майстер-класу:
1 Рівень «Печу для себе»
1. Печиво пісочне «Бабусине»
2. Печиво вівсяне для дітей
3. Кекс «Шоколадний»
4. Капкейк «Лимонний»
5. Сливовий пиріг
6. Горішки
7. Яблучний пиріг
8. Сирник з маком
9. Картопелька ескімо
10. Бізе з горішками
11. Карамель
12. Чізкейк холодного приготування
13. Тірамісу торт

2 Рівень «Печу для близьких»
1. Тарталетки «Ягідні»
2. Профітролі, еклери, шу
3. Торт Шоколадний
4. Торт Ягідний
5. Труфелі
6. Кекс фундучний з наповненням
7. Торт Медовик
8. Чізкейк Орео
9. Чізкейк класичний
10. Рулет бісквітний
11. Сінабон з грушою та карамеллю
1. Меренговий рулет

3 Рівень «Хочу пекти на замовлення»
1. Зефір
2. Макаронс та наповнення
3. Десерт в стаканчику «Чорниця»
4. Десерт в стаканчику «Шоколад»
5. Мусове тістечко «Манго Мята»
6. Мусове тістечко «Лайм»
7. Мусовий торт «Карамельний цитрус»
8. Бісквітний двоярусний Торт

4 Рівень «Відкриваю Кондитерську»
1. Класичний житній
2. Тостовий хліб
3. Гречаний хліб
4. Фокача та чіабата
5. Круасани
1. Нарізне класичне "Опера"
2. Нарізне тістечко "Фісташка Чорниця"
3. Порційне тістечко "Лісовий горіх"
4. Нарізне тістечко "Екзотик"




Привіт!
Мене звати Андріана Співак.
Кажуть «найкраща робота - це твоє хоббі".
Ці слова про мене! Не втомлююсь пекти до світанку та радію як дитина, коли піднімається бісквіт.
Моя справа розпочалась з маленької мрії, та переросла в ціль і задум випікати на замовлення.
Володіючи досвідом більше 6 років, я запустила проекти «Курси Кондитерства та Кулінарії» та Кафе&Кейтиринг «Rosemary», якими безмежно пишаюсь.
Для досягнення бажаного я багато навчалась, надихаючись роботами Дмитра Дударенка, Юлії Бакової, Кірстен Тібболс, Домініка Анселя, Анастасії Лазаревої, Саби Джанджгави та інших іноземних шефів.
Запрошую на свій майстер-клас по створенні нарізних десертів.
Мені в задоволення ділитись власним досвідом та приємно проводити час навчаючи!

Формат проведення:
- Онлайн трансляція в реальному часі
- Спілкування в телеграм групі (після навчання вона залишається активна для спілкування)
- Учасники можуть ставити питання
- Рецепти учасники отримують за день до навчання
- Запис відео уроку в доступі протягом півроку.

Якщо у вас виникли питання щодо навчання, заповніть дані і наш координатор вам зателефонує
Натисніть кнопку ЗАЛИШИТИ ДАНІ для отримання інформації про вартість курсу та наявність вільних місць.
тел. +38068 690 0628
Реєстрація на онлайн майстер-клас
Заповніть дані для продовження оплати та реєстрації на навчання