Блог "Кондитерства та Кулінарії"

Легкий, смачний і корисний салат

Інгредієнти:

1. Буряк — 3-4 шт
2. Рукола - 1 упаковка
3. Сир фета — 250 г
4. Волоські горіхи собі до смаку
5. Оливкова олія
6. Лимон - 1 шт

Буряк помити, завернути у фольгу та запекти при температурі 200°C до м'якості. Охолодити. Викласти подушку з руколи у салатник. Порізати на кубики запечений буряк та сир фета, покласти зверху на руколу. Підсушити горіхи на сковорідці та додати до салату.

Соус: оливкова олія, сік половинки лимона та сіль. Полити зверху на салат.

Смачного!
Кулінарні Рецепти