Блог "Кондитерства та Кулінарії"

Баранячі Реберця з м'ятою та горішками

Баранячі реберця з м’ятою та горішками

Інгредієнти:
1. Ребра – 200г
2. М’ята – 20г
3. Горішки мікс (волоський, арахіс, фундук) – 50г
4. Яйця – 1шт
5. Спеції (сіль, перець) – 3г
6. Олія – 20г

М’яту дрібно нарізати, горішки подрібнити і змішати з м’ятою. Баранину посипати спеціями, змастити яйцем і обваляти в м’яті та горішках. Залишити на 1 годину для маринування. Обсмажити на розігрітій сковороді. Викласти на деко і запекти при 170 градусах, 10-15 хвилин.
Кулінарні Рецепти