Блог "Кондитерства та Кулінарії"

Домашня Гранола

Домашня гранола

Інгредієнти:⠀
Вівсяні пластівці (не швидкого приготування) - 400 г
Горіхи різних сортів - 300 г
Сухофрукти - 150 г
Кокосові чіпси
Сік (яблучний + ананасовий) - 200 г

Горіхи, сухофрукти, насіння - берете все на ваш смак, що більше любите.  Горіхи беремо сирі, якщо вони вже смажені - додавайте їх в самому кінці. Горіхи крупно порубати, змішати з пластівцями, додати сік, добре перемішати. Сухофрукти додати за 10 хв до закінчення готування граноли. 180С, випікаємо до золотистого відтінку.
ВАЖЛИВО! Під час випікання кожні 10-15 хв гарненько помішувати всю масу, щоб у вас все рівномірно пропеклося.

Готову гранолу зберігати в сухому прохолодному місці в зіп-пакеті, скляній банці або контейнері під щільно закритою кришкою.
Термін зберігання - до 1 місяця.
Кондитерські Рецепти