Блог "Кондитерства та Кулінарії"

Печиво Савоярді

1. Білок – 100 г
2. Жовток – 60 г
3. Цукор – 100 г
4. Борошно – 100 г


Білки збиваємо з цукром до пишності. Додаємо по одному жовтку та акуратно перемішуємо лопаткою. Додаємо просіяне борошно.
Відсаджуємо тісто за допомогою кондитерського мішка. Випікаємо при температурі 180 градусів, 15-20 хвилин.
Кондитерські Рецепти