Відео
майстер-клас

"Макаронс та Начинки"

Студія Перші Кулінарні Курси


Відео майстер-клас "Макаронс та начинки"

Ціль - навчити кондитерів-початківців та аматорів випікати французьке печиво макаронс.

Формат - відео-запис приготування десерту, де учасник отримує рецепти та дивиться його приготування.

Результат - учасники навчаться випікати 2 види кришечок макаронс та 5 начинок.
Програма відео майстер-класу
1. Печиво Макаронс класичне (кришечки)
2. Печиво Макаронс
з Чаєм Матча (кришечки)

Начинки:
1. Солена карамель
2. Шоколадний Ганаш з Спеціями (Кориця, Аніс, Кардамон)
3. Базова Ягідна начинка (малина, смородина, вишня, чорниця)
4. Ганаш з білого шоколаду та Чаєм Матча
5. Малинове Кюлі, як доповнення до Ганашу.
Ви отримаєте ці рецепти з покроковим приготуванням, посилання на постачальників інгредієнтів та інвентарю.
Заявка для отримання інформації

З Вами зв'яжеться наш координатор
Ім*я
Актуальний телефон
Ваш е-mail
Як правильно підготуватись до приготування десерту та що важливо пам'ятати під час приготування будь якого кондитерського виробу.
Правила роботи з рецептом
Які потрібні інгредієнти та інвентар для печива Макаронс
Які є 3 основні етапи приготування печива

Що таке ганаш?

Обговоримо всі інгредієни для приготування макаронс, їхні особливості. Який потрібен інвентар: насадки, кондитерські мішки, коврики та пічка.
Який повинен бути макаронаж, як приготвати італійську меренгу для макаронс, як змішати ці два компоненти до стану "стрічки"
Як приготувати ганаш, які є начинки для макаронс.

Ви можете переглянути відео з телефону чи комп'ютера

Навчаєтесь у зручний час

Отримаєте перевірені нами рецепти 2 видів кришечок макаронс та 5 начинок

Зручність
Час
Рецепти
Підтримка

Ви можете написати нам, якщо виникає у вас питання
Економія часу та коштів

Ви навчаєтесь у зручний час і де вам зручно, а після навчання ви отримаєте достовірні знання, мотивацію)


Які переваги такого навчання?

Натискаєте кнопку КУПИТИ
Реєструєтесь та оплачуєте

Отримуєте інформацію на пошту



Як зареєструватись на вебінар?
Пререглядаєте відео
Відео "Макаронс та начинки"
300
грн.
600
грн.
На пошту ви отримаєте відео та усю інформацію.
Відео "Макаронс та начинки"
300
грн.
600
грн.
На пошту ви отримаєте відео та усю інформацію.
Made on
Tilda