"Багатоярусні торти
та їх декор"

6 - 7 липня, м. Львів
10:00 до18:00
Міні-курс
Заповніть дані для отримання
детальної інформації
ПРОГРАМА МАЙСТЕР-КЛАСУ:
1. Торт "Екзотичний"
Бісквіт женуаз, екзотичне кремью, збитий ганаш на білому шоколаді з маскарпоне.
2. Торт "Шоколад Кава"
Шоколадний бісквіт з кавою, хрусткий прошарок на чорному
шоколаді з роялтином, шоколадний крем-чіз.
3. Торт "Шоколад Абрикос"
Карамельний бісквіт, карамель, абрикосове компоте з кусочками кураги, вершковий крем-чіз.
4. Торт "Йогурт Полуниця"
Ванільний бісквіт на гарячому молоці, полуничне компоте, йогуртовий крем.

Приготуємо: 4 види бісквітів, смачні начинки та креми. Дізнаємось, який крем найкраще підходить для фінального покриття, що таке ганаш!? Які його переваги!? В яких випадках його використовувати.
Працюємо з шоколадним велюром. Ознайомимось з аерографом. Вивчимо акварельні мазки, техніку роботи з кандуріном та гліттерами.
Навчимось робити декор з вафельного та цукрового паперу, силіконових молд, трафарет, елементи декору з мастики, живі квіти. А головне поговоримо про те, як зібрати, як закріпити, та як
доставити готові вироби.
Бонус – фантазійна квіткова композиція з мастики, як елемент декору, та додатково рецепт цукрової мастики для її виготовлення.

Кондитер Світлана Пивовар
Одна із засновниць @pastry.hit

Формат навчання передбачає отримання теоретичних і практичних навиків
Знання
Що ви отримаєте на Майстер-класі?
Отримуєте рецепти та список постачальників інвентарю та інгредієнтів
Рецепти
Онлайн вайбер підтримка у приготуванні та випіканні після майстер-класу
Підтримка
Для постійних учасників знижки та подарунки
Постійна Знижка
Переглядаєте тематики курсів, які вас цікавлять
Переглядаєте програму на сайті
Як Все відбувається?
1
2
3
До вас зателефонує наш координатор, для обговорення формату навчання: ціни, чи підходить вам курс, формат майстер-класу, хто кондитер чи кухар, локація.
Залишаєте свої дані
Реєструєтесь на курс лише після обговорення та узгодження всіх деталей з координатором.
Реєстрація на навчання
4
Не потрібно оплачувати всю вартість навчання зразу. Аванс є підтвердженням вашої присутності на курсі.
Здійснюєте Оплату Авансу
5
Приходите в нашу студію, де вас зустрічає наш координатор. Проводите весело та цінно свій час!
Навчаєтесь!
Натисніть кнопку ЗАЛИШИТИ ДАНІ.

Реєстрація на Майстер-клас
"Десерти з полуниці"
Вам перетелефонує наш координатор
або ж зателефонуйте +380686900628
Заявка для отримання інформації

З Вами зв'яжеться наш координатор
Ім*я
Ваш актуальний телефон
Ваш е-mail
Made on
Tilda